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陕西省市场监管局开展临潼区食品安全生产规范体系检查
临潼区人民政府2021-05-19 16:30
为切实严把临潼区婴幼儿配方乳粉生产企业质量关,全面提升企业产品风险防控能力,夯实企业主体责任,5月17日-20日,陕西省市场监管局组织婴幼儿配方乳粉审核专家对临潼区西安宏兴乳业有限公司开展食品安全生产规范体系检查,同时对该企业生产乳粉制品进行监督检查。
检查组依据《食品安全法》、《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》等相关法律法规、标准和《婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查技术要点》,通过现场核查、查阅资料、盲样测试、化验员现场考核等方式,对企业食品生产许可条件保持、厂区环境、厂房和车间、设施设备、生产过程质量安全控制、记录文件管理、检验能力、产品贮存运输、产品追溯与召回等方面进行了全面检查。
开展婴幼儿配方乳粉生产规范体系检查旨在全面促进临潼区婴幼儿乳粉生产条件和管理水平的不断提高,通过找问题、防风险、抓隐患、重整改的方式,不断提升企业在精细化管理、生产过程控制、原辅料及产品检验、质量安全管理、风险防控等方面的能力和水平,确保婴幼儿配方乳粉及乳制品产品质量安全。
针对检查过程中发现的问题,检查组要求该企业立即整改到位,由临潼区市场监管局全方位跟踪整改并验收。
检查组强调,一是企业要按照反馈内容认真组织整改,切实消除食品安全风险隐患。二是要严格落实食品安全主体责任,牢固树立质量安全意识,不断提升乳品质量安全水平。三是临潼区市场监管局对整改情况组织验收,确保整改到位,要进一步加强日常监督检查,保障婴幼儿配方乳粉质量安全。
(临潼区市场监管局 朱戈弋)
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